هتل فلورانس چابهار دارای دو سالن همایش و سینما چند منظوره (کنفرانس، جلسه، کارگاه آموزشی، همایش، سمینار، کنگره، جشنواره و کنسرت) و سالن VIP با ظرفیت و چیدمان های متفاوت می باشد، تمامی سالن ها مجهز به سیستم پیشرفته سمعی و بصری (ویدئو، پروژکتور، پرده، نمایش، سیستم صوتی، میکروفن، تریبون و اینترنت) بوده و امکان چینش های مختلف با توجه به درخواست و سلیقه میهمانان گرامی فراهم می آورند. در تمامی سالن ها امکان سرو میان وعده پذیرایی داخل سالن و یا خارج سالن وجود دارد.